· Рецепты
Навигация
 
-
 
 
Поиск: 
Страниц : # « 33 34 35 36 37 38 39 » #
Салат с баклажанами
ингредиенты: баклажаны - 2 кг, помидоры -1,5 кг, морковь - 0,5 кг, перец болгарский -1 кг, чеснок-200 г, уксус (6%)- 100 мл, масло растительное - 450-500 мл, сахар - 150 г, соль - 50 г, петрушка - 2-3 пучка, перец чили по желанию.

Прочесть
13 Октябрь 2014  
 
Сладкие помидорчики
ингредиенты: помидоры -6-7 кг, перец черный горошком, гвоздика, лавровый лист, лук репчатый, чеснок. Для маринада: вода -1 л, уксус - 2 ст. ложки, сахар - 0,5 стакана, соль -2 ч. ложки.

Прочесть
13 Октябрь 2014  
 
Вяленые помидоры с чесноком и травами
ингредиенты: 800 г помидоры, 200 мл масло оливковое, 1 ст. ложка cахара, 1,5 ст. ложки соли, 1 ч. ложка перец кайенский молотый, 1 ст. ложка приправа «Прованские травы», 4-5 зубчиков чеснока.

Прочесть
13 Октябрь 2014  
 
Ревенево-яблочное варенье с мятой
ингредиенты: 2 кг ревеня, 4 зеленых яблока симиренко, 2 лимона, 1 апельсин, 5 веточек мяты, 2 кг сахара.

Прочесть
12 Октябрь 2014  
 
Концентрат для овощного бульона
ингредиенты: 1 средняя упаковка черешков сельдерея, 400 г моркови, 400 г спелых помидоров, 500-600 г лука-порея, 1 средний кочанчик фенхеля, 1 средний корень петрушки, 6 зубчиков чеснока, 1 средний пучок кинзы с корешками, 5 горошин душистого перца, 7-8 горошин черного перца, 4 ст. л. крупной морской соли.

Прочесть
11 Октябрь 2014  
 
Страниц : # « 33 34 35 36 37 38 39 » #
-
· Рецепты
© 2021