|
кальмары в сметанном соусе
|
ингредиенты:
кальмары - 500г,
сливочное масло - 2 ст. л,
мука - 1 ст. л,
сметана - 200г ,
масло и мука (для соуса) - по 1 ст. л..
|
Прочесть
04 Февраль 2008
|
|
|
кальмары, тушенные в сметане
|
ингредиенты:
600 гр филе кальмара,
200 гр сметаны, 2—3 луковицы,
2ст. ложки муки, 50 гр сливочного
масла; соль и перец по вкусу.
|
Прочесть
19 Февраль 2008
|
|
|
креветки в майонезе
|
ингредиенты:
креветки - 50 гр,
яйцо - 2 шт.,
мерлуза вареная - 150 гр филе,
маринад анчоусов - несколько капель,
маслины без косточек - 8 шт.,
лимон - 2 ломтика,
сок лимонный - 1 ч. ложка,
соль,
зелень петрушки,
майонез - 100 гр
|
Прочесть
25 Февраль 2008
|
|
|
кальмары во фритюре
|
ингредиенты:
700 гр кальмаров, соль, красный перец. Кляр: 1,5 стакана муки, 3 ст. ложки крахмала, 1,2 ч. ложки разрыхлителя теста, 2/3 стакана воды, 2 ст. ложки растительного
|
Прочесть
03 Март 2008
|
|
|
креветки в сидре
|
ингредиенты:
500 гр креветок, 1,5 л сидра, 1 5 л воды, полусоленое сливочное масло, хлеб, лавровый лист, тимьян, крупная и мелкая соль.
|
Прочесть
17 Май 2008
|
|
|
|
|
|