|
Страниц : # « 307 308 309 310 311
Бараньи ребрышки в маринаде с картофелем
|
ингредиенты:
1-1,5 кг бараньих
ребер,
80 мл гранатового
сока,
80 мл соевого соуса,
80 мл минеральной
воды с газом,
3 ст. ложки
оливкового масла,
5 зубчиков чеснока,
2 луковицы крупных,
500 г картофеля,
1 ч. ложка молотого
жгучего перца,
соль, перец,
1 щепотка зиры,
1 щепотка молотого
кориандра,
зелень укропа,
петрушки, кинзы,
перья зеленого лука,
2-3 листика
базилика,
2-3 листика мяты.
|
Прочесть
20 Декабрь 2019
|
|
|
Свинина, запеченная в йогурте
|
ингредиенты:
2 кг свинины (шея),
1 л йогурта 1,5%
натурального,
1 стакан томат-
пасты или кетчупа,
2 ст. ложки меда,
3 ст. ложки масла
растительного,
5 зубчиков чеснока,
1 веточка розмарина,
1 ст. ложка крахмала,
1 белок яичный,
соль,
перец черный
молотый.
|
Прочесть
23 Декабрь 2019
|
|
|
Кебабы на шпажках
|
ингредиенты:
Фарш из баранины
или смешанный -
700 г,
Луковицы
средние - 3 шт.,
Паприка
молотая -
1 ч. ложка,
Базилик
сушеный -
1 ч. ложка,
Кориандр
молотый -
1 ч. ложка,
Перец черный
молотый -
0,5 ч. ложки,
Соль,
Масло
растительное.
|
Прочесть
10 Февраль 2021
|
|
|
|
Страниц : # « 307 308 309 310 311
|
|