· Рецепты
Навигация
 
-
 
 
Поиск: 
кекс рождественский
ингредиенты: 600 гр муки, 250 гр сливочного масла, 1 ст сахара, 6 яиц, 500 гр сметаны, 100 гр мелко рубленых орехов, 1 чайная ложка корицы, 1 чайная ложка соды, щепотка соли

приготовление: масло растереть с сахаром добела, добавить желтки и продолжать растирать массу до полного исчезновения кристаллов сахара. Затем добавить теплый расплавленный мед с корицей, добавить сметану, соль, соду, всыпать муку и вести взбитые в стойкую пену белки, быстро замесить легкое пышное тесто консистенции густой сметаны, также быстро разложить в обильно смазанную размягченным маслом и подпыленную мукой кексовую форму, осторожно поставить в духовку и выпекать при температуре 180 С в течение часа или чуть больше.
 
Опубликовано: 09 Февраль 2008 | Просмотров: 1436

Еще рецепты
29 Ноябрь 2019
Лавандовый кекс
-
· Рецепты
© 2021