· Рецепты
Навигация
 
-
 
 
Поиск: 
холодник с крупой
ингредиенты: помидор свежий 5 г , рис 1/2 стакана, кефир 1/2 л, вода 1,5 л , укроп рубленный 2 столовые ложки, сметана 1/2 стакана, соль, перец.

приготовление: рисовую крупу промыть, залить на 5-6 мин кипятком и откинуть на сито, снова промыть. Залить водой и варить до готовности. Помидоры ошпарить, удалить кожицу и протереть через сито. Пюре добавить в рисовый отвар, довести до кипения и снять с огня. Посолить, охладить, влить кефир. В тарелки с супом добавить сметану, рубленую зелень, перец по вкусу.
 
Опубликовано: 07 Февраль 2008 | Просмотров: 1724

Еще рецепты
-
· Рецепты
© 2021