ингредиенты: 200 гр соленых грибов, 200 гр квашеной капусты, 1 луковица, 50 гр растительного масла, 1 ч. ложка сахара; перец и зелень по вкусу.

приготовление: Капусту и грибы, если они слишком солоны, промыть, дать стечь воде, капусту отжать в полотенце. Грибы и лук нарезать, смешать с капустой, заправить растительным маслом, сахаром, поперчить и украсить зеленью.