ингредиенты: 400 г клубники, 200 г сахара.

приготовление: в стерилизованную трехлитровую банку выложите промытую и очищенную от хвостиков клубнику. Насыпьте сахар и залейте банку кипятком на две трети. Аккуратно перемешайте до растворения сахара. Затем залейте банку кипятком до горлышка, закатайте крышкой, переверните. Укутайте в одеяло и оставьте до полного остывания.