· Рецепты
Навигация
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
Соленые помидоры с перцем в ведре
ингредиенты: помидоры, перец болгарский, перец горький, зубчики чеснока, листья вишни, листья хрена, зонтики укропа. Для маринада на 1 л воды: 2 ст. ложки соли.

приготовление: на дно эмалированного ведра выложите вымытые листья вишни и хрена, зонтики укропа, нарезанный кусочками болгарский перец. Затем выложите помидоры, а сверху нарезанный чеснок. Повторите слои несколько раз, чередуя все ингредиенты, кроме горьких перцев. Верхним слоем выложите листья вишни, а на них два горьких перца. Залейте ведро с помидорами рассолом. Сверху поставьте тарелку, накрытую х/б тканью, с грузом. Отправьте ведро в погреб на 1,5 месяца, после чего помидоры готовы к употреблению.

Соленые помидоры с перцем в ведре
 
Опубликовано: 12 Июль 2019 | Просмотров: 10

Еще рецепты
-
· Рецепты
© 2019