· Рецепты
Навигация
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
Картофель в чесночной заливке
ингредиенты: 8 картофелин, соль по вкусу, молоко или масло растительное. Для заливки: 5 ст. ложек сыра тертого твердого, 2 ст. ложки сметаны, 100 г масла сливочного, 3 зубчика чеснока.

приготовление: картофель очистите и нарежьте кубиками, посолите, перемешайте. Приготовьте чесночную заливку: чеснок пропустите через пресс, добавьте сметану, тертый сыр, сливочное масло комнатной температуры. Смешайте с картофелем и выложите в фольгированную форму (можно залить на дно молоко или смазать растительным мослом). Закройте форму фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 180 С. Запекайте 1 час, потом снимите фольгу и оставьте зарумяниваться еще на 20-30 минут. Можно также запекать это блюдо в тлеющих углях на мангале.

Картофель в чесночной заливке
 
Опубликовано: 03 Июнь 2019 | Просмотров: 30

Еще рецепты
16 Октябрь 2019
Картофель в молоке
-
· Рецепты
© 2019