· Рецепты
Навигация
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
Тефтели в молочном соусе
ингредиенты: 500 г куриного фарша, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 3 ломтика белой булки, 1 ст. ложка муки, 1,5 стакана молока, 30 г сливочного масла, 3 ст. ложки масла растительного, соль, приправа для фарша, зелень.

приготовление: Добавьте к фаршу кусочки булки, пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанный лук и приправу для фарша. Тщательно перемешайте. Всыпьте на разогретую сковороду муку, добавьте сливочное и растительное масло, перемешайте. Влейте стакан молока, приправьте солью и специями по вкусу, варите 10 минут. Из фарша сформируйте тефтельки и выложите их в соус. Накройте крышкой и потушите в течение 30-35 минут. Перед подачей посыпьте зеленью.

Тефтели в молочном соусе
 
Опубликовано: 15 Май 2019 | Просмотров: 13

Еще рецепты
-
· Рецепты
© 2019