· Рецепты
Навигация
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
Котлеты из индейки с сырной начинкой
ингредиенты: 600 г мяса индейки (грудки и бедра), 1 луковица, 1 морковь, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока, 1/2 пучка зелени, соль, перец черный молотый, сухари панировочные, масло растительное, 100 г твердого сыра, 3 ст. ложки сметаны.

приготовление: приготовьте фарш, дважды пропустив мясо через мясорубку с луком и морковью, смешайте с мелко нарезанной зеленью и давленым чесноком,добавьте яйцо, посолите, поперчите, тщательно вымесите фарш и оставьте на 20-30 минут. Для начинки сыр натрите на мелкой терке, смешайте с густой сметаной. В лепешки из фарша положите начинку и сформируйте котлеты. Запанируйте их и обжарьте на растительном масле до румяной корочки. Переложите в форму и запекайте при 200 С 15-20 минут.

Котлеты из индейки с сырной начинкой
 
Опубликовано: 30 Апрель 2019 | Просмотров: 13

Еще рецепты
-
· Рецепты
© 2019