· Рецепты
Навигация
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
Овощные фрикадельки
ингредиенты: 1 стакан овощей отварных (морковь, картофель, капуста и т. д.), 1 ч. ложка соуса соевого, 0,5 стакана муки пшеничной или гороховой, соус томатный или лечо для подачи, 2 ст. ложки зелени рубленой + для подачи, спагетти для подачи, масло растительное, перец чили молотый, перец черный молотый, куркума, соль.

приготовление: овощи измельчите в блендере. Добавьте соевый соус, зелень и специи. Посолите и перемешайте. Постепенно введите муку и замесите густое тесто. При необходимости добавьте больше муки. Сформируйте из теста небольшие шарики. Обваляйте в муке. Жарьте фрикадельки в большом количестве разогретого масла в течение 20 минут (на среднем огне). Затем выложите на полотенце, чтобы стек лишний жир. Подавайте, полив подогретым соусом. Гарнируйте вареными спагетти.

Овощные фрикадельки
 
Опубликовано: 12 Апрель 2019 | Просмотров: 17

Еще рецепты
18 Июнь 2019
Рис с бобами
-
· Рецепты
© 2019