· Рецепты
Навигация
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
Плов с бараниной в мультиварке
ингредиенты: Ребра бараньи - 600 г, Рис - 250 г, Морковь - 3 шт., Луковицы - 3 шт., Чеснок - 1 головка, Барбарис - 2 ст. ложки, Перец красный жгучий -1 ч. ложка, Кумин -1 ч. ложка, Соль -2 ч. ложки, Масло растительное - 5 ст. ложек.

приготовление: Ребра промойте, обсушите. Обжаривайте на растительном масле с двух сторон около 7 минут. Снимите с огня. Срежьте мясо с ребер ножом. Луковицы нарежьте полукольцами, морковь брусочками. Овощи обжарьте на сковороде с растительным маслом, помешивая (5-7 минут). В чашу мультиварки выложите мясо, обжаренные овощи, промытый рис, посолите, поперчите, добавьте барбарис, все специи, перемешайте. В центр выложите неочищенную головку чеснока и влейте 3,5 стакана воды. Включите мультиварку в режиме «Плов» и готовьте 1 час. Подавайте, посыпав зеленью.

Плов с бараниной в мультиварке
 
Опубликовано: 19 Март 2019 | Просмотров: 26

Еще рецепты
-
· Рецепты
© 2019