· Рецепты
Навигация
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
Пицца «Пиде»
ингредиенты: 2 стакана муки, 0,5 стакана молока, 1 ч. ложка дрожжей сухих, 25 г маргарина или масла сливочного, 0,5 ч. ложки соли, 1 ч. ложка меда, 1 яйцо, 400 г фарша мясного, 2 луковицы, 1 перец болгарский, 2-3 ст. ложки масла растительного, 30 г сыра твердого, 4 ч. ложки масла топленого, соль.

приготовление: молоко, маргарин, мед и соль подогрейте до теплого состояния, вбейте яйцо и перемешайте. Сухие дрожжи смешайте с мукой, влейте в молочную смесь и замесите тесто. Тесто накройте полотенцем или пищевой пленкой и уберите в теплое место. Мелко нарезанный лук и перец спассеруйте в сковороде на растительном масле. Добавьте фарш. Обжаривайте, помешивая, 5-7 минут. Разделите тесто на 4 части. Из каждой части раскатайте овал, затем сформируйте бортики. В готовые лодочки выложите фарш, посыпьте тертым сыром. Полейте лодочки сверху топленым маслом, смажьте края растительным маслом и выпекайте при температуре 200 С в течение 20-25 минут.

Пицца Пиде
 
Опубликовано: 07 Февраль 2019 | Просмотров: 39

Еще рецепты
04 Апрель 2019
Овощная пицца
-
· Рецепты
© 2019