· Рецепты
Навигация
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
Курица «Желейная»
ингредиенты: 1 кг филе куриного, 25 г желатина, 2-3 зубчика чеснока, 2 ч. ложки паприки, соль, перец, специи.

приготовление: филе нарежьте на небольшие кусочки. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте кусочки курицы с чесноком,посолите, поперчите, добавьте паприку и другие специи. Выложите массу на пищевую пленку. Заверните рулетом в несколько слоев, концы туго завяжите. Рулет положите в кастрюлю с холодной водой. Доведите до кипения, а затем варите 1 час 20 минут. Затем воду слейте, рулет остудите и уберите в холодильник. Перед подачей разверните и нарежьте на кусочки.

Курица Желейная
 
Опубликовано: 09 Январь 2019 | Просмотров: 35

Еще рецепты
-
· Рецепты
© 2019