· Рецепты
Навигация
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
Щи со сморчками
ингредиенты: 200 г сморчков, 1 кочан капусты маленький, 1 морковь, 1 луковица, 1 картофелина, зелень, соль, перец, масло растительное.

приготовление: Грибы промойте и отварите в подсоленной воде. Морковь, капусту и лук нашинкуйте. Лук и морковь обжарьте на растительном масле. Добавьте грибы и жарьте все вместе 5-7 минут. В 2 л кипящей воды или бульона положите морковь, лук, грибы и дайте прокипеть. Добавьте нарезанный кубиками картофель, еще раз доведите до кипения и добавьте капусту. В готовые щи можно влить 0,5 стакана отвара, в котором варились грибы. Подавайте к столу с зеленью и сметаной.

Щи со сморчками
 
Опубликовано: 29 Декабрь 2018 | Просмотров: 55

Еще рецепты
20 Ноябрь 2018
Щи с курицей
05 Октябрь 2018
Щи в горшочке
-
· Рецепты
© 2019