Навигация
 
Реклама
 
-
Введите слово для поиска :
Страниц : 1 2 3 4 5 » #
04 Февраль 2008 уха с фрикадельками из икры
ингредиенты: уха - 400г, икра - 150г , лук репчатый - 1/2 шт, масло сливочное - 15г , сухари - 90г, яйцо - 1.5 шт, сливки - 30г, орех мускатный - по вкусу , соль.

Прочесть
15 Февраль 2008 суп с фрикадельками (рыбными)
ингредиенты: 1,5 л воды, 3 картофелины, 0,5 моркови, 0, 5 петрушки, 1 лавровый лист, 1 луковица, соль, перец.
Для фрикаделек: 400 гр рыбы (филе), 0,5 столовой ложки сливочного масла, 1 луковица, 0,5 яйца, перец, соль.

Прочесть
15 Февраль 2008 суп пикантный с креветками
ингредиенты: 500 гр креветок, 1 столовая ложка горошка, 2 столовые ложки отварных грибов, 1 морковь, 1 луковица, 1I столовая ложка маргарина, 1 яйцо, 2 столовые ложки молока, соль.

Прочесть
19 Февраль 2008 уха по-сибирски
ингредиенты: 800 гр рыбы, 1-2 луковицы; зелень, перец и соль по вкусу.

Прочесть
19 Февраль 2008 уха на белом вине
ингредиенты: 1 кг рыбы, 1 стакан белого столового вина, 1/2 ст. ложки муки, 3 шампиньона, 1/2 лимона; коренья, пряности и соль по вкусу.

Прочесть
19 Февраль 2008 уха с фрикадельками
ингредиенты: 800 гр рыбы, 2 луковицы, 1 морковь, 1 ломтик белого хлеба, 1 яйцо, 1 ст. ложка масла, 1 корень петрушки или сельдерея; укроп, лавровый лист, перец, чеснок и соль по вкусу.

Прочесть
19 Февраль 2008 уха со взбитым яйцом
ингредиенты: 500 гр хека или другой рыбы, 5-6 картофелин, 2 луковицы, 2 яйца; соль, перец и лавровый лист по вкусу.

Прочесть
19 Февраль 2008 уха архиерейская
ингредиенты: 1 молодая курица, 600-800 гр осетрины или стерляди, 3-4 картофелины, 2 луковицы, 1-2 корня петрушки, 1/2 стакана сухого белого вина или шампанского; специи, соль и зелень по вкусу.

Прочесть
19 Февраль 2008 солянка рыбная
ингредиенты: 800 гр рыбной мелочи, 200-300 гр крупной рыбы, 3 луковицы, 2 соленых огурца, 2-3 ст. ложки томата-пасты, 2 ст. ложки сливочного масла, 1/2 лимона, 3 лавровых листа, 5-6 горошин перца; оливки, маслины и соль по вкусу.

Прочесть
22 Февраль 2008 картофельный суп с рыбой по-корейски
ингредиенты: 800 гр картофеля, 50 гр рыбы, 30 гр зеленого лука, 10 гр соли, 80 гр соевого соуса, 20 гр растительного масла, 2000 гр воды.

Прочесть
23 Февраль 2008 суп картофельный с налимом
ингредиенты: 500 гр рыбы, 5 картофелин, 1 морковь, 1 луковица, 1/2 корня петрушки, 1 столовая ложка сливочного масла, 4 горошины черного перца, соль, лавровый лист.

Прочесть
02 Март 2008 суп с лососем и сыром
ингредиенты: 200 гр плавленого сыра, 400 мл рыбного бульона, 200-300 гр лосося, 2 моркови, 1 сырой желток, лук-порей, 3 ст. ложки белого вина, 1 ст. ложка крахмала, мускатный орех, соль, перец, зелень.

Прочесть
26 Март 2008 yхa «знатная»
ингредиенты: 1 1/2 стерляди, 750 мл столового белого вина, 1/2 лимона, 2 корня петрушки или сельдерея, 2 л воды, 2 лавровых листа, 2-3 бутона гвоздики, 2-3 веточки зелени петрушки, 3 маслины на порцию. Соль и перец по вкусу.

Прочесть
26 Март 2008 уха донская
ингредиенты: 120 гр судака, 300 гр рыбной мелочи, 5 картофелин, по 1 корню петрушки и луковице, 4 помидора, 30 гр сливочного масла, 2 л воды. Зелень петрушки или укропа, специи, соль по вкусу.

Прочесть
26 Март 2008 уха макарьевская приказчичья
ингредиенты: 1 налим, 2 стерляди, по 2 корня петрушка и сельдерея, 2 луковицы, 1 лимон, 1/2 стакана мадеры, 2 л воды, несколько ломтиков пшеничного хлеба. Корица, гвоздика и соль по вкусу.

Прочесть
26 Март 2008 густой рыбный суп
ингредиенты: 300-400 гр рыбы, 1 л воды, по 1 моркови и луковице, 1 ст. ложка муки, 2 картофелины. Растительное масло, соль, ларовый лист, перец, зелень по вкусу.

Прочесть
26 Март 2008 уха ростовская
ингредиенты: 600-800 гр судака или другой свежей рыбы, 600 гр картофеля, 1 луковица, 350 гр помидоров, 2 ст. ложки масла, 1 лавровый лист, 10 горошин черного перца, по 1 корню петрушки и сельдерея, по 2-3 ст. ложки мелко нарубленной зелени укропа, петрушки и сельдерея, 2 1/2 л воды. Соль по вкусу.

Прочесть
26 Март 2008 уха прозрачная из морской рыбы
ингредиенты: 1 кг рыбы, 1 луковица, 1/2 корня петрушки, 2 лавровых листа, по 3 горошины черного и душистого перца, 1/2 л воды. Соль, зелень укропа, петрушки и сельдерея по вкусу.

Прочесть
26 Март 2008 уха морская
ингредиенты: 3 л воды, 1 кг рыбы, 100 гр консервированной печени трески, по 1 луковице, моркови, корню петрушки. Соль, перец, лавровый лист по вкусу.

Прочесть
26 Март 2008 уха рыбацкая
ингредиенты: по 100 гр рыбной мелочи (отходов для бульона) и филе, 4-6 картофелин, 5-6 луковиц, 2-3 ст. ложки сливочного масла. Соль, лавровый лист, зелень по вкусу

Прочесть
Страниц : 1 2 3 4 5 » #
-
-
анекдоты
 
Рассылка
Ваше имя:
E-Mail:
Формат:

 
-

© 2017