Навигация
 
Реклама
 
-
Введите слово для поиска :
Страниц : # « 1 2 3 4 5 6 » #
12 Апрель 2008 мороженое йогуртовое
ингредиенты: 0,5л фруктового йогурта (не менее 3,5 % -ной жирности), 300 гр любых ягод (можно замороженных), 1 ст. ложка лимонного сока, 50 гр сахарной пудры.

Прочесть
12 Апрель 2008 мороженое ореховое
ингредиенты: 220 гр сахарной пудры, 750 гр сливок или цельного молока, 220 гр ядер грецких или лесных орехов или миндаля, 6 яиц.

Прочесть
12 Апрель 2008 домашнее ванильное мороженое
ингредиенты: 2 стакана сахара, 1/3 стакана муки, 6 стаканов молока, 1,5 чайной ложки соли, 6 яиц, 3 стакана жирных сливок, 1 ст. ложка ванильного сахара, 3 кг толченого льда.

Прочесть
12 Апрель 2008 мармелад из брусники
ингредиенты: 1 кг брусники, 400 гр сахара.

Прочесть
13 Апрель 2008 лимонное мороженое с соусом из шиповника
ингредиенты: 3 лимона, 3 яичных желтка, 2 ст. ложки белого рома, 100 гр сахара, 250 мл сливок, 200 гр пюре из плодов шиповника, 2 ст. ложки жидкого меда, 5 ст. ложек красного вина, цедра 2 больших лимонов.

Прочесть
13 Апрель 2008 мороженое с грушево-винным соусом
ингредиенты: 2 яйца, 125 гр темной шоколадной глазури, 70 гр сахара, 20 гр маргарина, 50 мл сливок, 200 гр творога, 2 груши, 100 мл сухого белого вина, 20 мл грушевой настойки.

Прочесть
13 Апрель 2008 яблочно-творожное мороженое с фисташками
ингредиенты: 1 лимон, 1 большое кислое яблоко, 100 гр сахара, 150 мл яблочного сока, 1 листик желатина, 1 пакетик ванилина, 250 мл сметаны, 500 гр творога, 90-100 гр фисташек.

Прочесть
13 Апрель 2008 банановое мороженое
ингредиенты: 3 банана, 50 гр консервированных ананасов, 0,5 стакана кедровых орехов, 0,25 чайной ложки ванили, 1 чайная ложка бананового ликера, ванилин.

Прочесть
13 Апрель 2008 яблочный крем
ингредиенты: 2 яблока, 2 ст. ложки сахара, корица на кончике ножа, 1/3 стакана сливок.

Прочесть
13 Апрель 2008 ягодный крем
ингредиенты: 1 стакан сливок (сильно охлажденных), 0,5 стакана ягод (лучше клубники), 3/4 стакана сахарной пудры, 10 гр желатина, растворенного в воде.

Прочесть
13 Апрель 2008 чайный крем
ингредиенты: 1-2 ст. ложки сливочного или топленого масла, 1 ст. ложка муки, 12 яичных желтков, щепотка соли, 100 гр сахарного песка, 200 мл сливок, корица или лимонная цедра по вкусу, 200-300 мл молока, 1-1,5 чайные ложки чая, сахарная пудра для украшения.

Прочесть
13 Апрель 2008 сливочный крем
ингредиенты: 0,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 200 гр сливочного масла, 1 ст. ложка коньяка, ванильный сахар по вкусу.

Прочесть
13 Апрель 2008 лимонный крем
ингредиенты: сок 3-4 лимонов, 4 чайные ложки лецитина (12-14 гр), 1 чайная ложка желатина, 100 гр фруктозы, 60 гр молока, 4 десертные ложки сладкого творога, желток 1 яйца, 250 гр сливок, 2 десертные ложки сахара, 1 взбитый белок яйца.

Прочесть
13 Апрель 2008 заварной крем под карамелью
ингредиенты: 1 стакан сахара, 2 ст. ложки воды, 3 3/4 стакана молока, несколько капель ванильной эссенции, 3 яйца, 6 яичных желтков.

Прочесть
13 Апрель 2008 баварский крем
ингредиенты: 0,5 л молока, 100 гр сахара, 0,25 л сливок, 5 яичных желтков, 100-150 гр бисквитного коржа, 6 пластинок желатина, 0,5 л воды, 1 пакетик ванильного сахара, 50 гр взбитых сливок для украшения.

Прочесть
13 Апрель 2008 шоколадный крем
ингредиенты: 100 гр плиточного шоколада, 0,5 стакана молока, 3 яичных желтка, 4 яичных белка, 2 ст. ложки сахарной пудры.

Прочесть
13 Апрель 2008 крем цейлонский
ингредиенты: 8 чайных ложек черного листового чая, 100 мл кипятка, 500 мл сливок, 100 гр коричневого жженого сахара, 3 яичных желтка, 1 чайная ложка лимонного сока. Для формочек: растительное масло нейтрального вкуса, 4 чайные ложки тростникового сахара.

Прочесть
13 Апрель 2008 кофейный крем
ингредиенты: 2 яйца, 1 чайная ложка какао-порошка, 500 мл молока, 6 пластинок желатина, 250 мл воды, 4 ст. ложки сахара, 1 ст. ложки ванильного сахара, 5 ст. ложек растворимого кофе, 250 мл сливок, 50 гр кофейных зерен.

Прочесть
13 Апрель 2008 зефир
ингредиенты: 1 кг сахара, 1,5 стакана воды, 1 пачка (25 гр) желатина, 1 чайная ложка лимонной кислоты, 0,5 чайной ложки соды.

Прочесть
13 Апрель 2008 десертное фондю
ингредиенты: 6 ст. ложек сливочного масла, 6 ст. ложек сахара, 2 ст. ложки муки, 2 стакана сливок, 1 стакан апельсинового джема, 1 чайная ложка измельченной апельсиновой цедры, 4 ст. ложки ликера «Гран Марнье», 0,5 стакана дробленых орехов пекан, 2 стакана консервированных ананасов ломтиками, 2 банана, порезанных ломтиками, свежая клубника или другие фрукты по желанию.

Прочесть
Страниц : # « 1 2 3 4 5 6 » #
-
-
анекдоты
 
Рассылка
Ваше имя:
E-Mail:
Формат:

 
-

© 2017