Навигация
 
Реклама
 
-
Введите слово для поиска :
Страниц : # « 1 2 3 4 » #
27 Март 2008 щи «петровские»
ингредиенты: 1 кг квашеной капусты, 50 гр сушеных грибов, 600 гр говядины, 2 моркови, 1 корень петрушки, 2 луковицы, 1 стакан томатной пасты, 2 зубчика чеснока, 30 гр муки, по 75 гр топленого масла и сметаны. Зелень укропа, соль по вкусу.

Прочесть
27 Март 2008 щи из свежей капусты с томатом-пюре
ингредиенты: 1 кочан свежей капусты, 3 ч. ложки муки, 1 ст. ложка масла, 50 гр сметаны, 200 гр воды, 1 1/2 ст. ложки томата-пюре. Рубленая зелень укропа и петрушки по вкусу.

Прочесть
28 Март 2008 щи с крапивой и мясом
ингредиенты: 2 стакана молодой крапивы, 500 гр говяжьей грудинки, по 1 моркови и луковице, 4-5 картофелин, 1 яйцо, 1 корень петрушки, 1 ст. ложка муки. Чеснок, соль и сметана по вкусу.

Прочесть
28 Март 2008 щи «ленинградские»
ингредиенты: 600 гр квашеной капусты, 1 морковь, 20 гр корня петрушки, 1 луковица, 120 гр томатной пасты, 50 гр топленого масла, 20 гр муки, 300 гр говядины, 200 гр ветчины, 250 гр сырокопченой колбасы. Зелень, лавровый лист, перец черный горошком, соль по вкусу.

Прочесть
28 Март 2008 щи «заозерные»
ингредиенты: 500-600 гр окорочков индейки, 1 луковица, 2 моркови, 100 гр риса, 200 гр белокочанной капусты, 150 гр свежей крапивы, 2 зубчика чеснока, 5 сваренных вкрутую яиц, 1 свежий огурец. Растительное масло, соль, перец по вкусу.

Прочесть
28 Март 2008 щи солдатские
ингредиенты: 400 гр говядины или свинины, 1/2 кг квашеной капусты, 3 картофелины, 2 моркови, 10 гр корня петрушки, 1 луковица, 1 ст. ложка муки, 50 гр шпика. Черный молотый перец, лавровый лист, соль по вкусу.

Прочесть
28 Март 2008 щи «весенние»
ингредиенты: 300 гр молодой крапивы, 100 гр щавеля, 3 картофелины, 2 яйца, 4 стакана овощного бульона. Сметана, зелень укропа, черный молотый перец, соль по вкусу.

Прочесть
28 Март 2008 классические щи
ингредиенты: по 300 гр мяса с косточкой и квашеной капусты, 2 картофелины, 1/4 стакана сметаны, по 2 ст. ложки растительного масла и томатной пасты, 1 л воды, по 1 моркови, корню петрушки, 1 1/2 луковицы, 2 зубчика чеснока. Лавровый лист, зелень укропа, соль по вкусу.

Прочесть
28 Март 2008 щи с морской капустой
ингредиенты: 1 банка маринованной морской капусты, 400 гр свиной вы резки, 3-4 картофелины, 1 пучок щавеля, 2 луковицы, 1 1/2 л мясного бульона, 2 сваренных вкрутую яйца. Растительное масло, черный молотый перец, соль, сметана по вкусу.

Прочесть
28 Март 2008 щи с пельменями
ингредиенты: по 1 пучку щавеля, зеленого лука и шпината, 1 луковица, 1/2 ст. ложки муки, 1 ст. ложка топленого масла, 2 ст. ложки сметаны. Лавровый лист, черный молотый перец, зелень по вкусу. Для теста: 100 гр муки, 35 гр воды, 1/2 яйца. Для фарша: 100 гр свинины, 50 гр шпика. Специи по вкусу.

Прочесть
28 Март 2008 постные щи с грибами
ингредиенты: 2 стакана воды, 10 гр сушеных грибов, 1 ст. ложка перловой крупы, 80 гр свежей капусты, по 1 картофелине, небольшой моркови и луковице, 1 ч. ложка растительного масла. Зеленый лук, укроп, соль, гренки из белого хлеба по вкусу.

Прочесть
28 Март 2008 щи постные со свежими грибами
ингредиенты: 200 гр свежей капусты, 2 стакана воды, 20 гр грибов, 100 гр свежих грибов, 1 луковица, 1 корень петрушки, 2 ст. ложки муки. Перец черный горошком, лавровый лист, зелень петрушки, укропа, соль, гренки из черного хлеба по вкусу.

Прочесть
28 Март 2008 кислые щи из свежей капусты
ингредиенты: 1 небольшой кочан капусты, 5 кислых яблок, 1 луковица, 2 ст. ложки муки. Коренья, зелень, соль, перец по вкусу.

Прочесть
28 Март 2008 щи из квашеной капусты с сушеными грибами
ингредиенты: 1/2 стакана квашеной капусты, 2 стакана воды, 2 ст. ложки сушеных грибов, по 1 картофелине, луковице и моркови, 1 ст. ложка растительного масла. Перец черный горошком, молотая петрушка, зеленый лук соль по вкусу.

Прочесть
28 Март 2008 щи «царские»
ингредиенты: 200 гр гречневой каши, 150 гр капусты, 2 картофелины, 100 гр шпика, 1 морковь, 1 корень сельдерея, 1 луковица, 2 стакана костного бульона. Зелень петрушки, укропа, зеленый лук черный молотый перец, соль по вкусу.

Прочесть
28 Март 2008 щи деревенские
ингредиенты: 300 гр вареного мяса, 60 гр костного мозга, 50 гр смешаны, 40 гр сливочного масла, 8 картофелин, 4 помидора, по 2 морхови и луковицы, 2 1/2 л бульона. Лавровый лист, зелень укропа и петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу.

Прочесть
28 Март 2008 щи «славянские» со свининой
ингредиенты: 300 гр свинины, 200 гр шпика, 300 гр квашеной капусты, 100 гр топленого сала, 1 морковь, по 30 гр корня петрушки и корня сельдерея, 1 cт, ложка томатной пасты, 2 стакана хлебного кваса, 1 л мясного бульона. Лавровый лист, тмин, черный перец, сахар, соль по вкусу.

Прочесть
28 Март 2008 щи постные
ингредиенты: 750 мл грибного бульона, 300 гр квашеной капусты, 3 сухих белых гриба, 1 ч. ложка гречневой крупы, по 1 луковице, картофелине, моркови и репе или брюкве, 2 зубчика чеснока. Петрушка, укроп, лавровый лист, черный перец горошком, подсолнечное масло, соль по вкусу.

Прочесть
28 Март 2008 щи с рыбой
ингредиенты: 400 гр осетрины, 600 гр свежей капусты, 2 моркови, 1 корень петрушки, 3 луковицы, 1/2 репы, 1/2 стакана томатной пасты, 1 ст. ложка муки, 1/4 стакана топленого масла. Зелень, лавровый лист, перец душистый горошком, соль по вкусу.

Прочесть
28 Март 2008 щи с морской рыбой
ингредиенты: 300 гр филе морского окуня, 400 гр свежей капусты, 150 гр шпика, 100 гр филе копченой скумбрии или сельди, 2 луковицы, 1 крупная морковь, 1 корень петрушки, 75 гр маргарина, 1/2 стакана сметаны. Зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.

Прочесть
Страниц : # « 1 2 3 4 » #
-
Рассылка
Ваше имя:
E-Mail:
Формат:

 
-

© 2018