Навигация
 
Реклама
 
-
Введите слово для поиска :
Страниц : # « 1 2 3 4 5 6 7 8 » #
03 Апрель 2008 пасхальный пирог
ингредиенты: 400 гр готового слоеного теста. Для начинки: 500 гр мясного фарша (говядина или телятина), 7 яиц, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени петрушки, 2 лавровых листа, 1 щепотка тертого мускатного ореха, 1 щепотка горького стручкового перца. Соль, черный молотый перец по вкусу.

Прочесть
03 Апрель 2008 рецепты песочного теста
ингредиенты: сладкое песочное тесто: 2 стакана муки 1 или высшего сорта, 200 гр сливочного масла или маргарина, 100 гр сахара, 1 яйцо, тертая цедра 1/2 лимона или немного ванилина.
Мягкое сладкое песочное тесто: 2 стакана муки, 250 гр сливочного масла или маргарина, 2 яичных желтка, 3-4 ст. ложки сахара, 3 шт. горького миндаля.
Песочное тесто с картофелем: 1 1/4 стакана муки, 200 гр отварного картофеля (две средних картофелины), 150 гр сливочного масла или маргарина (половину можно заменить свиным жиром), 1 яйцо или 2 ст. ложки холодной воды, 1/2 ч. ложки соли (сахара).
Песочное тесто со сметаной: 2 стакана муки, 150 гр сливочного масла или маргарина, 1-2 яйца, 1/4 ч. ложки питьевой соды, 1/2—2 ст. ложки сахара, 1/2 ч. ложки соли, 100 гр сметаны.
Песочное тесто с творогом: 2 стакана муки, по 200 гр сливочного масла или маргарина и творога, 1/2 ч. ложки соли, 1-2 ст. ложки сахара.
Дрожжевое песочное тесто: 2 стакана муки, 150-175 гр маргарина, 1/2 ч. ложки соли, 2 ст. ложки сахара, 35 гр дрожжей, 2/3 стакана холодного молока.
Песочное тесто с сыром: 1 1/4 стакана муки, по 150 гр тертого сыра и сливочного масла или маргарина, по 1/4 ч. ложки соли и красного или черного перца, 1 яйцо.
Песочное тесто с разрыхлителем: 1 1/2 стакана муки, 1 ч. ложка разрыхлителя для теста, 100 гр сливочного масла или маргарина, 3 ст. ложки сахара, 1-2 яйца, 1-2 ст. ложки сливок или вина, 1/4 ч. ложки соли, тертая лимонная цедра или ванилин.

Прочесть
03 Апрель 2008 полуоткрытый пирог с яблоками
ингредиенты: 700 гр - 1 кг песочного теста . Для начинки: 800 гр — 1 кг яблок, 1/2-3/4 стакана сахара. Корица по вкусу.

Прочесть
03 Апрель 2008 пирожки из песочного теста с мясной начинкой
ингредиенты: для теста: 350 гр муки, 160 гр масла, 1 неполная ст. ложка соли, 1 яйцо. Для начинка: по 200 гр нежирной свинины и телятины или говядины, 1 зубчик чеснока, 1/2 луковицы, 1/2 ликерной рюмочки коньяка. Зелень петрушки, соль, перец, жир для жаренья по вкусу.

Прочесть
03 Апрель 2008 закрытый пирог с ревенем
ингредиенты: 650-700 гр сладкого песочного теста. Для начинки: 600-700 гр ревеня 3-4 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка корицы. Для покрытия: 5 яиц, 6 ст. ложек сахара, 5 ст. ложек муки, 2 ст. ложки картофельного крахмала.

Прочесть
03 Апрель 2008 полуоткрытый пирог с джемом
ингредиенты: 1 кг песочного теста. Для начинки: 2-3 стакана густого джема.

Прочесть
03 Апрель 2008 пирог с повидлом и глазурью
ингредиенты: 700 гр песочного теста . Для начинки: 1 1/2-2 стакана густого повидла. Для покрытия: 1 стакан сахарной пудры, 2 ст. ложки лимонного сока, 2 ст. ложки горячей воды. Для украшения: зеленый миндаль.

Прочесть
03 Апрель 2008 полуоткрытый пирог с творогом
ингредиенты: 900 гр - 1 кг песочного теста. Для начинки: 750 гр творога, 1/2 стакана сметаны, 4 ст. ложки сахара, 2-3 яйца, 2-3 ст. ложки растопленного масла, измельченная лимонная цедра, 2 ст. ложки муки, 2-3 ст. ложки изюма, соль на кончике ножа.

Прочесть
04 Апрель 2008 пирог со свежими ягодами
ингредиенты: 650-700 гр песочного теста. Для крема: 1 стакан молока, 2 яйца или 3 яичных желтка, 3-4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки, 40-50 гр сливочного масла или 1/2 стакана сливок. Ванилин по вкусу. Для покрытия: 600-700 гр свежих ягод, 1 ст. ложка сахара.

Прочесть
04 Апрель 2008 пирог с брусникой и яблоками
ингредиенты: 200 гр песочного теста. Для начинки: 1 стакан брусники, 1 1/2 ст. ложки картофельного крахмала, 1/3-1/2 стакана сахара, 3-4 средних яблока.

Прочесть
04 Апрель 2008 пирог с черникой
ингредиенты: для теста: 1 стакан муки, 1/2 стакана пшеничной муки грубого помола, 150 гр сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 4 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя для теста. Для начинки: 500 гр черники, 1/2 стакана сметаны, 1 яйцо, 2 ст. ложки сахара. Ванилин по вкусу.

Прочесть
04 Апрель 2008 яблочный пирог с изюмом и миндалем
ингредиенты: для теста: 3 1/2 стакана муки, 250 гр маргарина, 1/2 стакана сахара, 1 яйцо, по 1 ч. ложке кардамона и корицы, 1 1/2 ч. ложки разрыхлителя для теста. Для начинки: 1 кг яблок, 1/2 стакана сахара, 100 гр изюма, 50 гр миндаля или других орехов, 1 ст. ложка коньяка или рома, 3-4 ст. ложки малинового варенья.

Прочесть
04 Апрель 2008 кулебяка с лососем и грибами
ингредиенты: 500 гр слоеного теста. Для начинки: 600 гр вареного мяса лосося, 1 ст. ложка растительного масла, 120 гр шампиньонов, 1 луковица (красная), 3 яйца, 75 гр риса, 1 ст. ложка свежей зелени укропа, 1 лимон. Соль, черный молотый перец по вкусу.

Прочесть
04 Апрель 2008 пирог блинчатый
ингредиенты: для теста: 1 1/2 стакана муки, 2 стакана молока, по 1 ст. ложке растительного масла и сахара, 2 яйца, 1/3 ч. ложки соли. Для начинки: 1 средняя сельдь, 3 яйца, 1/2 стакана измельченного зеленого лука, 50 гр вареного мяса, 50 гр шпика, 3 белка. Зелень петрушки и укропа по вкусу.

Прочесть
04 Апрель 2008 пирог блинчатый с творогом
ингредиенты: для теста: 2 стакана муки, 2 1/2 стакана молока, 3 яйца, 1/2 ст. ложки сахара, 1/4 ч. ложки соли, 1 ст. ложка маргарина. Для начинки: 200 гр творога, 1/2 стакана сахара. Ванилин по вкусу.

Прочесть
04 Апрель 2008 пирог блинчатый с грибами и рисом
ингредиенты: для теста: 1 стакан муки, 1 1/2 стакана молока, 3 яйца, по 1/2 ч. ложки соли и питьевой соды. Для начинки: 300 гр свежих грибов, 1 луковица, 3/4 стакана риса, 4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка измельченного сладкого перца, 2 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки и укропа. Соль и перец по вкусу. Для заправки: 2-3 яйца, 1 стакан молока, щепотка соли.

Прочесть
04 Апрель 2008 пирог блинчатый с мясом и рисом
ингредиенты: для теста: 2 стакана муки, 2 1/2 стакана молока, 3 яйца, 1/2 ст. ложки сахара, 1/4 ч. ложки соли, 1 ст. ложка маргарина. Для начинки: 100 гр мясного фарша, 1/4 стакана риса. Соль, перец по вкусу.

Прочесть
04 Апрель 2008 кулебяка с лососем
ингредиенты: 500 гр слоеного теста. Для начинки: 600 гр вареного мяса лосося, 1 ст. ложка растительного масла, 1 луковица, 3 яйца, 1 ст. ложка свежей зелени укропа, сок и цедра 1 лимона. Соль, черный молотый перец по вкусу.

Прочесть
07 Апрель 2008 кулебяка с лососем и грибами
ингредиенты: 500 гр слоеного теста. Для начинки: 600 гр вареного мяса лосося, 1 ст. ложка растительного масла, 120 гр шампиньонов, 1 луковица (красная), 3 яйца, 75 гр риса, 1 ст. ложка свежей зелени укропа, 1 лимон. Соль, черный молотый перец по вкусу.

Прочесть
07 Апрель 2008 кулебяка с лососем
ингредиенты: 500 г слоеного теста. Для начинки: 600 гр вареного мяса лосося, 1 ст. ложка растительного масла, 1 луковица, 3 яйца, 1 ст. ложка свежей зелени укропа, сок и цедра 1 лимона. Соль, черный молотый перец по вкусу.

Прочесть
Страниц : # « 1 2 3 4 5 6 7 8 » #
-
Рассылка
Ваше имя:
E-Mail:
Формат:

 
-

© 2017