Авторское право © WWW : рецепты
Перепубликация материалов,возможна только с устного или письменного разрешения Администрации сайта !
Название статьи , Опубликовано Рецепты » вторые блюда » блюда из овощей » Котлеты из зеленого горошка
09 Июнь 2018 21:36

ингредиенты: Горошек зеленый консервированный -1 банка (340 г), Яйца - 3 шт., Мука -150 г, Вода минеральная газированная - 60 мл, Сухари панировочные - 100 г, Луковица - 1 шт., Чеснок - 2 зубчика, Соль, Перец, Масло растительное.

приготовление: Зеленый горошек из банки откиньте на дуршлаг. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Луковицу очистите и измельчите. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Остудите. Все подготовленные ингредиенты соедините и измельчите блендером в пюре. Добавьте минеральную воду, яйца, муку, приправьте солью, перцем и тщательно перемешайте массу. Мокрыми руками сформируйте котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета. Для того чтобы вкус котлеток стал более пикантным, в тесто можно добавить немного тертого сыра и свежий укроп.
URL / WWW
http://www.captaincook.ru/news/a-12520.html