· Рецепты
Навигация
 
Реклама
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
запеканка из грибов с овощами
ингредиенты: 200 гр вареных грибов, 300 гр белокочанной капусты, 4-5 картофелин, по 1 луковице и помидору, 2 ст. ложки муки, 3 веточки зелени петрушки или сельдерея 5 ст. ложек растительного масла. Соль и перец по вкусу

приготовление: грибы нарубить небольшими кусочками. Картофель отварить, охладить, очистить и нарезать кружками. Капусту нашинковать и слегка припустить с 2—3 ст. ложками воды. Лук обжарить. Картофель положить в форму для выпекания, ввести грибы, лук и капусту, поверх положить помидоры кружками, посолить и поперчить. Муку пассеровать на растительном масле. Постепенно вливая воду, посолить, поперчить, довести до кипения и залить получившимся соусом грибы с овощами. Запечь в духовке, посыпать зеленью.
 
Опубликовано: 08 Март 2008 | Просмотров: 958

Еще рецепты
05 Декабрь 2017
Ризотто с лисичками
-
· Рецепты
© 2018