· Рецепты
Навигация
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
сбитень
ингредиенты: мед -150 гр, сахар - 3/4 стакана, гвоздика -1 ч. л., корица - 2 палочки, свежий корень имбиря - 2 см, кардамон - 4 шт., лавровый лист-1 шт.

приготовление: в 1 л горячей воды растворить мед, довести до кипения и варить около 20 мин. Затем добавить все пряности и кипятить еще 5 мин. Сбитень снять с огня и процедить. В горячую сковороду высыпать сахар и растапливать его около 5 мин. Затем влить в растопленный сахар примерно 100 мл воды. Получившейся смесью, добавляя понемногу, подкрасить сбитень до получения желаемого цвета.
 
Опубликовано: 06 Август 2008 | Просмотров: 938

Еще рецепты
15 Декабрь 2018
Пунш в яблоках
13 Декабрь 2018
Коктейль «Беллини»
13 Декабрь 2018
Шербет
-
· Рецепты
© 2018