Навигация
 
Реклама
 
-
Введите слово для поиска :
баклажаны с грибами
ингредиенты: 3-4 баклажана, 500 гр свежих грибов, 3 луковицы, 80 гр топленого или сливочного масла, 1 стакан сметаны, 2 ст. ложки муки; соль по вкусу.

приготовление: баклажаны вымыть, нарезать кусочками, посолить и положить под груз, чтобы вышел сок с горечью. Затем обвалять в небольшом количестве муки, обжарить в масле и добавить нарезанный кружочками лук. Грибы вымыть, крупно нарезать и обжарить вместе с баклажанами и луком, посолить. Все это залить сметаной, смешанной с 1 ст. ложкой муки, накрыть крышкой и запечь в духовке до готовности.
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 20 Февраль 2008 | Просмотров : 952

Еще рецепты
-
Рассылка
Ваше имя:
E-Mail:
Формат:

 
-

© 2018