Навигация
 
Реклама
 
-
Введите слово для поиска :
вареники с картофелем и горохом
ингредиенты: 500 гр (5-6 шт.) картофеля, 230 гр (1 стакан) гороха, 100 гр (2 шт.) репчатого лука в фарш и 100 гр (2 шт.) репчатого лука для поливки готовых вареников, 150 мл (0,6стакана) подсолнечного масла, соль, перец по вкусу.

приготовление: для приготовления фарша замоченный на ночь горох сварить в подсоленном кипятке, сцедить и охладить. Помыть и очистить картофель, сварить его и охладить. Поджарить на масле лук. Все компоненты фарша перекрутить через мясорубку вместе с луком, хорошо вымешать, посолить, поперчить и вылепить с этой начинкой вареники. Сваренные вареники при подаче на стол полить поджаренным на масле луком.
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 02 Июль 2008 | Просмотров : 1272

Еще рецепты
-
Рассылка
Ваше имя:
E-Mail:
Формат:

 
-

© 2017