· Рецепты
Навигация
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
печенье «звездочка моя»
ингредиенты: 200 гр сливочного масла, 100 гр сахарной пудры, 1 пакетик ванильного сахара, 2 яичных желтка, 100 гр молотого миндаля, 200 гр муки, 120 гр любого джема; 2 стю ложки сахарной пудры для посыпки.

приготовление: масло растереть с сахарной пудрой и желтками, всыпать муку, смешанную с миндалем, замесить крутое тесто. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 1 час. Затем еще раз вымесить на присыпанной мукой поверхности и раскатать в пласт толщиной Змм. Круглой формочкой нарезать тесто. В половине кружков из середины вырезать с помощью специальной выемки звездочки. Разложить на противень, выстланный бумагой. Выпекать 10 минут, остудить. Круглое печенье смазать джемом, накрыть звездочками и прижать. Посыпать сахарной пудрой.
 
Опубликовано: 19 Июнь 2008 | Просмотров: 861

Еще рецепты
-
· Рецепты
© 2018