· Рецепты
Навигация
 
Реклама
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
щи монастырские с грибами
ингредиенты: 200 гр квашеной капусты, 50 гр сушеных грибов, 2-3 луковицы, 1/2 стакана растительного масла, 1 ст. ложка муки; соль по вкусу.

приготовление: лук порубить и слегка поджарить до мягкости (чтобы не подрумянился). Добавить квашеную капусту и продолжать жарить, постоянно перемешивая, до тех пор, пока капуста не станет мягкой. Затем все переложить в кастрюлю, залить водой с размоченными в ней грибами и варить на слабом огне под крышкой. Щи заправить мукой, маслом и хорошо прокипятить.
 
Опубликовано: 19 Февраль 2008 | Просмотров: 1223

Еще рецепты
05 Октябрь 2018
Щи в горшочке
-
· Рецепты
© 2018