· Рецепты
Навигация
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
сырники вареные
ингредиенты: 600 гр (3 стакана) творога, 50 гр (2 ст. л.) сметаны, 3 яйца, 20 гр (1 ст. л.) сливочного масла, 200 гр (1,3 стакана) пшеничной муки, соль по вкусу. Для поливки: 500 гр (2 стакана) сметаны, 200 гр сливочного масла.

приготовление: отжатый творог протереть через сито, добавить к нему сметану, яйца, масло, сахар, соль и муку. Все хорошо размешать, протереть всю смесь через сито, скатать валиком, нарезать его кусочками наискось и варить в подсоленной воде 5-10 мин. до готовности. Сваренные сырники вынуть, дать стечь воде, положить их в глубокое блюдо и полить растопленным сливочным маслом. Отдельно подать к ним сметану.
 
Опубликовано: 08 Июнь 2008 | Просмотров: 896

Еще рецепты
03 Ноябрь 2018
Домашний творог
21 Октябрь 2017
Квери с сыром
-
· Рецепты
© 2018