· Рецепты
Навигация
 
Реклама
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
руляда из курицы
ингредиенты: Филе курицы, 3 зубчика чеснока, 3 яйца, 2 ст. ложки молока, желе с майонезом; зелень, морковь и соль по вкусу.

приготовление: филе курицы с кожей слегка отбить, посолить, натереть мелко рубленным чесноком. Взбить яйца с молоком, испечь омлет в виде тонких блинчиков, уложить на филе птицы, свернуть рулетом, завернуть в полотняную салфетку или марлю, перевязать белыми нитками, сварить при слабом кипении, поместить под легкий пресс и охладить. Сверху можно залить слоем желе из птицы, смешанным с майонезом, украсить зеленью и отварной морковью.
 
Опубликовано: 18 Февраль 2008 | Просмотров: 2913

Еще рецепты
-
· Рецепты
© 2018