Навигация
 
Реклама
 
-
Введите слово для поиска :
рулетики ветчинные по-новгородски
ингредиенты: 250 гр ветчины, 200 гр сыра, 4 зубчика чеснока, 4 сваренных вкрутую яйца, 150 гр майонеза, 1 огурец; клюква или вишня, зелень по вкусу.

приготовление: ветчину нарезать тонкими ломтиками. Сыр и чеснок натереть на мелкой терке и заправить частью майонеза. Каждый ломтик ветчины смазать массой из сыра с чесноком и свернуть в виде рулетиков. Яичные желтки натереть на терке. Каждый рулетик с обоих концов обмакнуть в майонез, а затем обвалять в желтках. Оставшиеся белки нарезать мелкой соломкой, смешать с майонезом и уложить на блюдо с рулетиками, украсить свежими огурцами, клюквой или вишней, зеленью.
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 18 Февраль 2008 | Просмотров : 1052

Еще рецепты
-
Рассылка
Ваше имя:
E-Mail:
Формат:

 
-

© 2017