· Рецепты
Навигация
 
Реклама
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
свекольник холодный
ингредиенты: 450 гр свеклы, 150 гр сметаны, 4 яичных белка, 300 гр свежих огурцов, 40 гр листьев салата, 60 гр зеленого лука, 20 гр зелени петрушки, укропа, лимонная кислота, сахар, 1,5 л отвара свеклы.

приготовление: варить свеклу до готовности в воде, добавив лимонной кислоты, затем охладить, очистить свеклу и процедить отвар. Свеклу нашинковать и соединить с отваром, добавить сахар, рубленый вареный белок, нашинкованные листья салата и зеленый лук, а также мелко нарезанные огурцы и заправить сметаной. Перед подачей в тарелки насыпать рубленой зелени.
 
Опубликовано: 15 Февраль 2008 | Просмотров: 931

Еще рецепты
-
· Рецепты
© 2018