· Рецепты
Навигация
 
Реклама
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
картофельный суп с мясом по-корейски
ингредиенты: 500 гр картофеля, 250 гр мяса, 15 гр чеснока, 100 гр зеленого лука, 100 гр соевого соуса, 10 гр растительного масла, 2000 гр воды, соль.

приготовление: Картофель очищают, нарезают полукруглыми дольками. Мясо нарезают тонкими длинными кусочками, заправляют соевым соусом, растительным маслом, толченым чесноком, перемешивают и дают пропитаться. Наливают в разогретую посуду масло, кладут мясо и картофель, жарят, переворачивая. Когда картофель будет почти готов, вливают воду, доводят до кипения и солят. В готовый суп кладут косо нарезанный зеленый лук. Когда он изменит окраску, кладут соевый соус и подают к столу. Картофель в супе не должен быть ни сырым, ни разваренным.
 
Опубликовано: 15 Февраль 2008 | Просмотров: 1795

Еще рецепты
-
· Рецепты
© 2018