· Рецепты
Навигация
 
Реклама
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
лимонный пудинг
ингредиенты: 0,5 стакана муки, 150 гр сливочного масла, 1 стакан сухарей, 3/4 стакана сахара, 3 ст. ложки лимонного сока, 1 чайная ложка лимонной цедры, 6 яиц.

приготовление: желтки растереть с сахаром, белки взбить в густую пену. Размягченное сливочное масло, молотые сухари, предварительно обжаренную муку смешать с желтками. Добавить измельченную цедру. В смесь ввести белки. Все тщательно перемешать, уложить в смазанную маслом форму и, накрыв крышкой, запекать на водяной бане 40 мин. Готовый пудинг охладить, вынуть из формы и подать по желанию со взбитыми сливками.
 
Опубликовано: 12 Апрель 2008 | Просмотров: 1106

Еще рецепты
-
· Рецепты
© 2018