· Рецепты
Навигация
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
Картофельная пицца на сковороде
ингредиенты: Картофель - 500 г, Яйцо - 1 шт., Мука - 2 ст. ложки, Чеснок - 2 зубчика, Соль, Перец. Для начинки: Сосиски - 250 г, Помидоры черри - 100 г, Сыр - 150 г, Оливки без косточек -50 г. Для соуса: Сметана - 3 ст. ложки, Кетчуп - 2 ст ложки, Горчица домашняя - 1 ч. ложка, Горчица дижонская - 1 ч. ложка, Масло растительное - 3 ст. ложки, Зелень для украшения

приготовление: Приготовьте начинку. Помидоры черри разрежьте на половинки. Сыр натрите на мелкой терке. Сосиски и оливки нарежьте кружками. Картофель очистите и натрите на крупной терке. Добавьте яйцо, муку, соль, перец, пропущенный через пресс чеснок и тщательно перемешайте. На сковороде разогрейте растительное масло, выложите картофельное тесто, раз ровняйте и готовьте 5-7 минут с одной стороны. Аккуратно переверните. Для соуса смешайте сметану с кетчупом и всей горчицей. Смажьте поджаренную сторону пиццы. Выложите сосиски, помидоры, оливки, посыпьте сыром. Сковороду накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и готовьте 5 минут. Посыпьте зеленью и подавайте.

Картофельная пицца на сковороде
 
Опубликовано: 15 Март 2019 | Просмотров: 7

Еще рецепты
07 Февраль 2019
Пицца «Пиде»
03 Декабрь 2018
Пицца домашняя
-
· Рецепты
© 2019