· Рецепты
Навигация
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
Пирамидки из баклажанов, помидоров и цукини
ингредиенты: 1 баклажан, 1 цукини, 2 помидора, 200 г творога или сыра творожного, 1 пучок зелени, 1 луковица, 3-4 зубчика чеснока, масло оливковое, соль.

приготовление: обжарьте мелко нарезанный лук в оливковом масле до готовности. Переложите в чашу блендера обжаренный лук, нарубленную свежую зелень и очищенный чеснок. Добавьте творог и взбейте в однородную массу. Нарежьте томаты и цукини кружочками (цукини очень тонко). Баклажан нарежьте кружочками, посолите и обжарьте с двух сторон на почти сухой сковороде, в которой жарился лук. Готовые кружочки выложите на застеленный пекарской бумагой противень. Выложите на каждый кружочек баклажана немного творожной массы. Сверху накройте кружочком помидора, посолите. Снова выложите творожную массу, а затем кружочек цукини. Отправьте пирамидки в духовку на 15 минут. Подавайте в горячем виде.

Пирамидки из баклажанов, помидоров и цукини
 
Опубликовано: 12 Февраль 2019 | Просмотров: 12

Еще рецепты
-
· Рецепты
© 2019