· Рецепты
Навигация
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
Салат с грейпфрутом, лососем и авокадо
ингредиенты: Грейпфрут -1 шт., Салат листовой - 200 г, Лосось малосоленый - 100 г, Сок лимонный - 1 ч. ложка, Авокадо - 1 шт. Для заправки: Сок лимонный - 1 ст. ложка, Масло оливковое - 2 ст. ложки, Мед -1 ч. ложка, Соус соевый - 1 ч. ложка, Горчица - 0,5 ч. ложки, Соль, Перец.

приготовление: Грейпфрут очистите, разделите на дольки, удалите пленки и косточки. Выделившийся сок сохраните для заправки. Авокадо очистите, выньте косточку, мякоть нарежьте тонкими ломтиками. Сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнела. Листья салата промойте и обсушите. Если листья слишком крупные, их можно нарвать. Лосося нарежьте на тонкие ломтики. Для заправки соедините грейпфрутовый и лимонный сок, мед, оливковое масло, соевый соус, горчицу, молотый перец, соль и взбейте вилкой или венчиком до состояния однородной эмульсии. В миску или на блюдо выложите салатные листья, разложите сверху авокадо, ломтики лосося и кусочки грейпфрута. Полейте салат заправкой и подавайте.

Салат с грейпфрутом, лососем и авокадо
 
Опубликовано: 22 Январь 2019 | Просмотров: 20

Еще рецепты
16 Апрель 2019
Салат «Мечта»
-
· Рецепты
© 2019