· Рецепты
Навигация
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
Запеканка с кальмарами под сырной корочкой
ингредиенты: 240 г кальмаров консервированных, 1 стакан риса белого круглого, 2 луковицы, 2 моркови, 1 перец болгарский небольшой, 100 мл масла растительного, 200 мл майонеза, 350 г сыра твердого, соль, перец.

приготовление: Тщательно промойте рис под проточной водой и отварите до полуготовности. Просушите, откинув на дуршлаг. Морковь и лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, после чего добавьте к овощам отваренный рис и немного потушите на маленьком огне. Сладкий перец нарежьте небольшими кубиками и добавьте к овощам и рису. Готовьте 1-2 минуты, после чего снимите блюдо с огня. Посолите, поперчите, перемешайте. Откройте консервную банку, жидкость слейте. Кальмаров нарежьте соломкой. Добавьте кальмаров в рисово-овощную массу и еще раз перемешайте. Переложите полученную массу в смазанную маслом форму ровным слоем и смажьте запеканку майонезом. Посыпьте тертым сыром. Запекайте блюдо в заранее разогретой до 180 С духовке примерно 20 минут до готовности.

Запеканка с кальмарами под сырной корочкой
 
Опубликовано: 12 Январь 2019 | Просмотров: 8

Еще рецепты
28 Сентябрь 2018
Фунчоза с кальмарами
15 Апрель 2017
Момо с креветками
-
· Рецепты
© 2019