· Рецепты
Навигация
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
Ароматные креветки на китайский манер
ингредиенты: Креветки (крупные) - 500 г, Масло растительное - 1 ст. ложка, Лайм (лимон) - 1 шт., Масло кунжутное - 1 ст. ложка, Кунжут (семя) - 1 ст. ложка, Чеснок - 1-2 зубчика, Зелень свежая (укроп, шнитт- лук, петрушка), Соус устричный или соевый.

приготовление: Креветки разморозьте, очистите полностью или частично, оставив хвостик. Зубчики чеснока очистите и измельчите. Зелень нашинкуйте мелко. Сковороду разогрейте, влейте масло (растительное и кунжутное) и быстро обжарьте порциями креветки, помешивая, чтобы они подрумянились, но в то же время не пересушите их (2-4 минуты). Выложите все креветки в сковороду, где жарится последняя порция,влейте устричный соус и выжмите туда сок лайма (лимона), всыпьте кунжутные семечки и зелень с чесноком. Перемешайте, подержите на огне 1 минуту и снимите. Подавайте в горячем или в холодном виде.

Ароматные креветки на китайский манер
 
Опубликовано: 23 Декабрь 2018 | Просмотров: 29

Еще рецепты
-
· Рецепты
© 2019