· Рецепты
Навигация
 
Реклама
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
щи с грибами
ингредиенты: 400 гр сушеных грибов, 3 картофелины, по 1 луковице и моркови. Капуста, масло, сметана, соль, перец по вкусу.

приготовление: приготовить грибной бульон из сушеных грибов. В конце варки положить в него картофелины, отварить их. Грибы мелко порезать, добавить нарезанный лук, нашинкованную морковь, ложку сливочного масла и, слегка обжарить. В бульон добавить капусту, предварительно вынув вареный картофель. Потом ввести обжаренные овощи и грибы. Картофель размять, смешать со щами. В тарелку положить, ложку сметаны, посыпать зеленью петрушки и поперчить.
 
Опубликовано: 27 Март 2008 | Просмотров: 900

Еще рецепты
05 Октябрь 2018
Щи в горшочке
-
· Рецепты
© 2018