· Рецепты
Навигация
 
Реклама
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
щи из щавеля по-деревенски
ингредиенты: 400 гр щавеля, 6 средних по величине картофелины, 2 луковицы, 3 ст. ложки сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки, 2 л воды. Сметана и соль по вкусу.

приготовление: картофель очистить, отварить целыми клубнями и остудить. Отвар процедить. Листья щавеля измельчить, внести измельченный репчатый лук, нашинкованную петрушку, сливочное масло, немного отвара и тушить 5-7 мин. Отварной картофель нарубить кубиками, смешать со щавелем, залить горячим отваром, довести до кипения и варить 5-6 мин. В готовые щи положить сметану.
 
Опубликовано: 26 Март 2008 | Просмотров: 833

Еще рецепты
-
· Рецепты
© 2018