· Рецепты
Навигация
 
Реклама
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
Драники картофельные без яиц
ингредиенты: Картофель крахмалистых сортов - 1 кг, Мука - 1-2 ст. ложки, Соль, Перец, Куркума, Масло растительное.

приготовление: Картофель очистите и натрите в миску на крупной терке. Отожмите картофель руками и слейте лишнюю жидкость. В отжатый картофель добавьте муку, соль, перец и щепотку куркумы, чтобы драники получились золотистыми. Перемешайте все до однородности. При необходимости можно отжать еще раз и снова слить образовавшуюся жидкость. Разогрейте сковороду на среднем огне, налейте побольше масла и выкладывайте картофельное тесто ложкой, как оладьи. Жарьте драники по 3-5 минут с каждой стороны, перевернув 1 раз. Подавайте горячими, посыпав рубленой зеленью.
 
Опубликовано: 11 Август 2018 | Просмотров: 10

Еще рецепты
-
· Рецепты
© 2018