· Рецепты
Навигация
 
Реклама
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
Грибная запеканка по-царски
ингредиенты: Шампиньоны - 600 г, Луковицы - 2 шт., Яйца - 4 шт., Сливки 20%-250 г, Сыр твердый - 150 г, Масло сливочное - 50 г, Мука - 3 ст. ложки, Разрыхлитель - 1 пакетик, Зелень, Специи для грибов.

приготовление: Грибы и очищенный лук мелко нарежьте и пассеруйте на сливочном масле в течение 10 минут. Добавьте сливки, соль, специи, готовьте, помешивая, еще 5 минут. Смешайте яйца с мукой, добавьте разрыхлитель и тертый сыр. В сырную массу добавьте остывшие грибы и рубленую зелень, перемешайте и выложите приготовленную массу в смазанную маслом форму диаметром 24 см. Запекайте в духовке 30-40 минут при 180 С до готовности. Затем выключите духовку, запеканку посыпьте сыром и верните в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
 
Опубликовано: 26 Ноябрь 2017 | Просмотров: 65

Еще рецепты
05 Декабрь 2017
Ризотто с лисичками
-
· Рецепты
© 2018