· Рецепты
Навигация
 
Реклама
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
Джаджик (холодный суп из йогурта)
ингредиенты: Йогурт - 2 стакана, Огурцы свежие - 2-3 шт., Мята сушеная молотая - 1 ч. ложка, Чеснок -1 зубчик, Соль, Зелень для украшения.

приготовление: Огурцы очистите от кожуры и мелко нарежьте (на терке тереть не рекомендуется: огурцы потеряют сок и витамины). В кастрюле или миске смешайте йогурт с 1 стаканом холодной водой. Взбейте венчиком, доведя массу до консистенции жидкого кефира. Добавьте соль, пропущенный через пресс чеснок и огурцы. Подавайте джаджик холодным, посыпав сушеной мятой и зеленью.
 
Опубликовано: 01 Октябрь 2017 | Просмотров: 72

Еще рецепты
-
· Рецепты
© 2018