· Рецепты
Навигация
 
Реклама
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
Пышный омлет в духовке
ингредиенты: Яйца - 4 шт., Сосиски - 2 шт., Молоко -150 мл, Мука - 2 ст. ложки, Петрушка - 1 пучок, Соль, Перец, Масло сливочное.

приготовление: Петрушку промойте, обсушите и мелко нарежьте. Сосиски очистите от пленки и нарежьте кубиками. В миске смешайте яйца с солью и перцем и взбейте венчиком в пену. Добавьте молоко и тщательно перемешайте. Для пышности всыпьте муку и перемешайте до однородной массы. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Лучше запекать в чугунной или стеклянной форме: они нагреваются медленно, но равномерно, блюдо в них редко подгорает. Положите сосиски и залейте яичной массой. Сверху распределите рубленую зелень. Запекайте омлет в духовке, разогретой до 180 С, до золотистого цвета (около 20-25 минут).
 
Опубликовано: 14 Август 2017 | Просмотров: 92

Еще рецепты
-
· Рецепты
© 2018