Навигация
 
Реклама
 
-
Введите слово для поиска :
Простой шоколадный пирог
ингредиенты: Для теста. 3 яйца, 200 г сахара, 200 г сметаны, 200 г муки, 3 ст. ложки какао, 50 г масла сливочного, 1 ч. ложка разрыхлителя. Для крема: 250 г сметаны, 100 г сахара, 2 ст. ложки какао, 50 г масла сливочного.

приготовление: яйца и сахар соедините в глубокой миске, а затем взбейте в пену. Добавьте сметану и еще раз взбейте. Отдельно смешайте муку, какао и разрыхлитель. Затем просейте сухие ингредиенты в чашку к жидким. Замесите гладкое однородное тесто. Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180 С духовке около 30 минут. Проверьте готовность, воткнув в тесто спичку: если спичка останется сухой тесто готово. Для крема соедините в ковшике или маленькой кастрюльке сметану, сахар и какао. Доведите на медленном огне до гладкого состояния, добавьте масло, размешайте и снимите с огня. Готовый корж остудите и разрежьте вдоль на две части. Промажьте нижнюю половину большей частью крема. Остальной крем вылейте на верхнюю часть пирога. Отправьте пирог в холодильник для застывания.
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 11 Май 2017 | Просмотров : 48

Еще рецепты
-
Рассылка
Ваше имя:
E-Mail:
Формат:

 
-

© 2017