· Рецепты
Навигация
 
Реклама
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
Завитушки с сахаром
ингредиенты: сахар для присыпки, крепкий чай. Для 1 этапа: 1 ст. ложка дрожжей сухих, 2 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки муки, 300 мл теплой воды или молока. Для 2 этапа: 1 ч. ложка соли, 250 мл растительного масла, 2-3 стакана муки.

приготовление: все ингредиенты первого этапа смешайте в миске и оставьте в теплом месте. Через 15 минут приступите ко второму этапу: добавьте масло и соль, постепенно, небольшими порциями, всыпьте просеянную муку и замесите тесто до такого состояния, когда оно перестанет приставать к рукам. Снова поставьте в теплое место на 15-30 минут, чтобы оно хорошо поднялось в 1,5 раза или больше. Тесто раскатайте в пласт(или разделите на несколько частей и раскатайте их по отдельности), обильно посыпьте сахаром, скрутите пласт в рулет, нарежьте на равные кусочки, выложите срезом вниз на смазанный противень, дайте расстояться минут 15. Смажьте крепким сладким чаем, посыпьте сахаром и выпекайте в разогретой духовке при 180 С 20 минут до красивой корочки.
 
Опубликовано: 04 Март 2017 | Просмотров: 150

Еще рецепты
-
· Рецепты
© 2018