· Рецепты
Навигация
 
Реклама
 
-
 

-
 
 
Поиск: 
суп-пюре из картофеля и щавеля
ингредиенты: 1 л мясного бульона или картофельного отвара, 1 кг картофеля, 100 гр щавеля, 100 мл сливок, 4 ст. ложки сливочного масла, 2 яйца. Соль по вкусу.

приготовление: отваренный картофель протереть и развести бульоном или отваром. Щавель нарезать соломкой и припустить с добавлением масла. Все соединить, посолить и прокипятить. Суп заправить маслом и желтками, смешанными со сливками.
 
Опубликовано: 25 Март 2008 | Просмотров: 918

Еще рецепты
-
· Рецепты
© 2018