рецепты http://www.captaincook.ru/ Последние новости пирожные пряничные пирожные http://www.captaincook.ru/news/a-7060.html Tue, 09 Mar 2010 10:35:00 +0300 ингредиенты: белки яичные - 3 шт., миндаль молотый -100 г, пряники - 400 г, смесь пряничная -1/4 ч. л., сахар- 150 г, соль -1 щепотка. печенье печенье домашнее http://www.captaincook.ru/news/a-7059.html Tue, 09 Mar 2010 10:35:00 +0300 ингредиенты: Тесто: масло сливочное -150 г, сахар - 100 г, яйцо -3 шт., мука - 250 г, корица молотая - 1/2 ч. л., соль по вкусу. Начинка: паста ореховая - 100 г. кексы яблочный кекс http://www.captaincook.ru/news/a-7058.html Tue, 09 Mar 2010 10:35:00 +0300 ингредиенты: тесто: 300 мл подсолнечного масла, 300 г сахара, 125 г коричневого сахара, 4 яйца, 750 г муки, 2 ч. л. корицы, 1 ч. л. соды, 1 ч. л, пекарского порошка, 850 г очищенных, нарезанных дольками яблок, 250 г изюма или орехов. Глазурь: 50 г коричневого сахара, 10 мл сливок, 30 г маргарина, 150 г сахарной пудры. блюда из рыбы рыба в ароматной панировке http://www.captaincook.ru/news/a-7057.html Tue, 09 Mar 2010 10:35:00 +0300 ингредиенты: рыбное филе -1 кг, панировочные сухари - 2 стакана, сыр пармезан - 100 г, лимон - 2 шт., рубленая зелень петрушки - 1/2 стакана, соль, молотый черный перец, яйца - 3-4 шт., растительное масло. блюда из рыбы рыба на овощной «подушке» http://www.captaincook.ru/news/a-7056.html Tue, 09 Mar 2010 10:35:00 +0300 ингредиенты: рыбное филе - 600-800 г, лук репчатый - 1 шт., цук-кини - 1 шт., помидор -1 шт., морковь - 1 шт., сладкий перец -1 шт., картофель - 3-4 шт., соль, перец, приправа для рыбы, зелень петрушки, укроп, зеленый лук, растительное масло для жарки. блюда из рыбы филе макрели с овощами http://www.captaincook.ru/news/a-7055.html Tue, 09 Mar 2010 10:21:00 +0300 ингредиенты: 2 охлажденные или замороженные макрели (скумбрии), 1 фенхель, 250 г помидоров черри, 3 зубчика чеснока, 1/2 лимона, 150 г каперсов, 1 небольшой пучок тимьяна, 8 ст. л. оливкового масла, соль, перец по вкусу. блюда из рыбы карп по-венгерски http://www.captaincook.ru/news/a-7054.html Tue, 09 Mar 2010 10:07:00 +0300 ингредиенты: 1,5 кг карпа, 0,5 стакана растительного масла, 4 луковицы, 0,5 стакана белого вина, 20 шт. чернослива, мука, соль, молотый черный перец по вкусу, 1 лимон. блюда из рыбы лосось «Емелькина радость» http://www.captaincook.ru/news/a-7053.html Tue, 09 Mar 2010 10:07:00 +0300 ингредиенты: филе лосося - 1,5 кг, майонез - 200 г, соус томатный - 1/2 стакана, рассол огуречный -1/2 стакана, лимонный сок -1 ст. л., зелень укропа рубленая - 3 ст. л., перец черный молотый, соль. блюда из муки пицца с ветчиной http://www.captaincook.ru/news/a-7052.html Fri, 05 Mar 2010 18:52:00 +0300 ингредиенты: тесто: мука - 200 г, дрожжи - 10 г, вода теплая - 100 мл, соль - 1/2 ч. л., сахар - 1/2 ч. л., растительное масло -1 ст. л. Для начинки: ветчина - 200 г, зеленый лук рубленый - 100 г, сметана густая - 300 г, сыр тертый - 100 г, помидоры мелкие - 5-6 шт., зелень укропа - 2 веточки, перец черный молотый, соль. блюда из овощей котлеты с чечевицей http://www.captaincook.ru/news/a-7051.html Fri, 05 Mar 2010 18:52:00 +0300 ингредиенты: чечевица -1стакан, лук репчатый - 6 шт., масло растительное, соль, специи (по вкусу), сухари панировочные -1 стакан.